Nämä rasvat lisäävät nivelrikkoriskiä!

Suomen Reumaliiton tohtori Jukka Martio selostaa Duodecim-lehdessä miten ravinnolla, erityisesti rasvoilla, on merkitystä nivelrikossa eli artroosissa. USA:ssa tehty tutkimus osoittaa, että rasvojen nauttimisella on suuri merkitys nivelrikossa.

Rasvan kokonaismäärä ravinnossa sekä niin sanottujen tyydyttyneiden rasvojen osuus lisäsivät nivelmuutoksia. Tyydyttämättömien rasvojen vaikutus näyttää olevan nivelille päinvastainen eli hyvä. Pelkkä lihavuus ei siis ole ratkaiseva tekijä.

TEKSTI JYRKI TYRKKÖ